
La nostra cucina dedicata alla cura delle intolleranze
La cucina dell’Hermitage è attenta alle esigenze di coloro
che hanno problemi di celiachia o di intolleranze alimentari.
Prima di ordinare il pasto invitiamo i nostri ospiti a segnalarci qualsiasi tipo di intolleranza così che il nostro personale di sala e il nostro chef rispondano alle TUE esigenze.
A colazione si potranno richiedere marmellate, cereali, brioche, gallette di riso gluten-free e latte di soia .
Il ristorante non dispone di alimenti specifici per celiaci quali ad esempio pasta o pane, ma ha sempre a disposizione riso, patate, carne, pesce, uova e tanto altro, cucinati con le dovute attenzioni.
In hotel, inoltre, si potrà consultare il MANUALE DEGLI ALLERGENI.